Bakan Atalay: Türkiye, Somon Üretiminde Dünya Lideri Konumunda

Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Mustafa Altuğ Atalay, Türkiye’nin son yıllarda su ürünleri yetiştiriciliği konusunda büyük başarılar elde ettiğini belirtti. Atalay, Türkiye’nin somon üretiminde diğer ülkelere göre geride kaldığı dönemleri hatırlatırken, Bakanlık politikalarıyla Karadeniz’de somon üretimini artırdıklarını ifade etti.

Üretim Planlaması ve Kalite

Atalay, Türk somonu projesi sayesinde Türkiye’nin artık somon üretiminde dünya çapında söz sahibi bir ülke konumuna geldiğini vurguladı. Ülkenin denizlerle çevrili olmasından kaynaklı olarak su ürünleri konusunda önemli bir potansiyele sahip olduğunu belirten Atalay, Türk somonunun hem iç piyasada hem de dışarıda büyük ilgi gördüğünü dile getirdi.

Sinop’un Önemi

Atalay, Türk somonu üretiminin en verimli şekilde yapılabileceği bölgelerden birinin Sinop olduğunu vurgulayarak burada modern ve çevreci tesisler kurulmasının önemine dikkat çekti. Karadeniz’in verimli yapısını dikkate alarak yapılan planlamalar sayesinde Türk somonunun dünya pazarında rekabetçi bir konuma geldiğini belirtti.