Flavanolün Önemi Uzmanlara göre uzun süre hareketsiz kalmak, özellikle masa başında veya araç kullanırken, kalp sağlığı için zararlı olabilir. Bu durum, kan akışını azaltarak damar fonksiyonlarını düşürmekte ve kalp hastalığı…
Uzmanlara göre uzun süre hareketsiz kalmak, özellikle masa başında veya araç kullanırken, kalp sağlığı için zararlı olabilir. Bu durum, kan akışını azaltarak damar fonksiyonlarını düşürmekte ve kalp hastalığı ile felç riskini artırmaktadır. Ancak, kakao, çay, elma ve yaban mersini gibi bitkilerde doğal olarak bulunan flavanol bileşenleri, bu olumsuz etkiye karşı koruyucu bir rol oynayabilir. Flavanol, damar esnekliğini koruyarak uzun süre oturmanın damarlar üzerindeki olumsuz etkilerini azaltabilir.
Birmingham Üniversitesi’nden bilim insanları, 40 sağlıklı genç erkeği inceleyerek bu konuyu araştırdı. Katılımcıların bir kısmına yüksek flavanol içeren kakao, diğerlerine ise neredeyse hiç flavanol içermeyen kakao verildi. İki saat boyunca hareketsiz oturmaları istenen katılımcılar arasında yapılan karşılaştırmada, düşük flavanol içeceği içenlerde damar fonksiyonunun zayıfladığı ve tansiyonun yükseldiği gözlendi. Ancak yüksek flavanol içenlerde bu olumsuz etkilerin hiç görülmediği belirlendi. Araştırmacılar, uzun süre oturmanın damarlar üzerindeki olumsuz etkilerini flavanolün tamamen durdurabildiğini tespit etti.
Journal of Physiology dergisinde yayımlanan çalışmada, flavanolün oturma kaynaklı damar sertleşmesini önleyebildiği ilk kez kanıtlandı. Düzenli egzersiz yapanlarda bile uzun süre oturmanın damar fonksiyonunu bozduğu gözlemlendi. Kadınlarda adet döngüsü sırasında hormon değişimlerinin flavanol etkisini değiştirebileceği düşünülerek, araştırmanın sadece erkekler üzerinde gerçekleştirildi ve kadınlar üzerindeki etkilerin ayrı bir çalışmada inceleneceği belirtildi.
Araştırmacılardan Dr. Catarina Rendeiro, uzun süre oturulan dönemlerde flavanol açısından zengin besin ve içeceklerin tüketilmesinin, hareketsizliğin damar sistemi üzerindeki olumsuz etkilerini azaltmanın etkili bir yolunu oluşturabileceğini belirtti. Yüksek flavanol içeren kakao ürünlerinin yanı sıra elma, erik, yaban mersini, fındık, siyah ve yeşil çay gibi besinlerin de benzer faydalar sağlayabileceğini vurgulayan doktora öğrencisi Alessio Daniele, bu tür besinlerin süpermarketlerde ve sağlık mağazalarında bulunabileceğini ifade etti.
